Exclusivas Wagtun
El atún rojo Blue fin se caracteriza por , el color , la textura, y sobre todo la grasa que lo
hacen idóneo para el sushi y sashimi, y para la dieta mediterránea. Nuestros procesos de captura de atún fresco de las máximas garantías para mercados como Japón, y Estados Unidos
El buey Wagyu (Kobe), carne rica en omega 3; de un sabor y texturas únicas
Asegurando su alimentación, a base de grano de maíz, cebada y avena de gran calidad. Con la importación de 50 embriones puros junto a ellos 150 dosis de semen, con lo que se obtuvo una de las mejores bases genéticas fuera de Japón; lo que da lugar a la que posiblemente sea la mejor carne del mundo
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